これを知らないと美味しさ半減!冷めたケンタッキーをお店で食べる時のように再現する正しい方法♫

これを知らないと美味しさ半減!冷めたケンタッキーをお店で食べる時のように再現する正しい方法♫

お店で食べるケンタッキーフライドチキンてとっても美味しいですよね!外の衣はサクサク♫中はうま味たっぷりの熱々お肉でホクホク♫一口食べると止まらない!あっという間に食べ終わります(笑)ですが、時にはお持ち帰りもしますよね?お持ち帰りをすると、ケンタッキーが冷めてしまい衣のサクサク感やホクホク感がありませんよね・・。そこで、時間が経って冷めてもお店で食べる時のように再現できる方法をご紹介します!


冷めたケンタッキーフライドチキンを美味しく食べたい!

みなさん、
一度はお店でケンタッキーフライドチキンを
食べたことがありますよね?^^

お店で食べる時は
もちろん出来立てなので

衣はサクサク♫
中はホクホク♫

と、うま味たっぷりの
熱~いお肉でどんどん口へ運んでしまい
あっという間に食べ終わりますよね(笑)

また、ケンタッキーをお持ち帰りした
経験はありませんか?

お店で食べずお持ち帰りしたケンタッキーは
時間が経つと、美味しさが半減・・



あのサクサク感は
一体どこへ行ったの・・?

やっぱりお店で食べないと
美味しく食べれないのか・・


とお持ち帰りを後悔
してしまうでしょう・・。


ですが!
世界で愛されているケンタッキーが
お持ち帰りしたら
美味しさ半減するわけないんです!


半減している原因は、
サクサク感とホクホク感!

ですよね?


これが再現できるなら
時間が経っても
美味しく食べることができるんです!

そこで!

時間が経って冷めたケンタッキーを
お店で食べる時のように
再現する方法をご紹介していきます♫

美味しく食べれるかは購入直後の動きで驚くほど左右する!

お持ち帰りを選ぶと

お店の人は
ケンタッキーを箱や紙袋に入れて

その上からビニール袋に
入れますよね?

お店を出てすぐ食べるのであれば
そのままでもいいのですが

5分、10分以上後に食べるのであれば
少し箱を空けて「熱を逃がす」ようにしましょう!

閉めきったままにすると
熱がこもってしまい

水蒸気が発生するので
サクサクの衣が
しなしなになってしまいます。

熱々なのに
冷ますのはもったいない気もしますが

この水蒸気は
お肉の旨味を奪ってしまうので

いざ食べる時に
美味しさが半減してしまうんです。

なので、お持ち帰りで
すぐに食べない場合は

箱のフタや紙袋を開けて
熱を放出するようにしましょう♫




冷めたケンタッキーを家で美味しく食べるためには?

家に着いた時には
もう冷めてしまった状態に
なっていることがほとんどだと思います。

せっかく買ってきたんですから
温かいケンタッキーを食べたいですよね♫

でも、その温め方を
間違えてしまうと美味しさは半減しますよ?

では、さっそく
冷めたケンタッキーを

お店で食べる時のように
再現できる方法をご紹介しましょう!

①まずはレンジで軽く温める!

まずは、電子レンジで
軽く温めましょう♫

レンジで温める時は
お皿にケンタッキーを乗せ

★「ラップをしない」

ようにしましょう!

ラップをすると水蒸気が発生する原因に
なるので旨味が逃げてしまいます。

そして
ケンタッキー1個につき

500Wで
30~60秒ほど温めましょう♫

②次はオーブントースターで衣をサクサクに仕上げる!

レンジでケンタッキーの中を軽く
温めたら

次はオーブントースターで
外の衣をサクサクに仕上げます!

※レンジだけだと
衣はしなしなです。

①ケンタッキーを
1つずつアルミホイルで
軽く包みます。

②オーブントースターで
5~10分ほど焼く

これで、
表面が焼けるので

お店で食べる時のように
外はサクサク♫
中はホクホク♫

が再現できるというわけです★

家に帰ってすぐに食べない場合

買ってきたケンタッキーを
すぐ食べないということもありますよね?

夜ご飯の時に食べよう~♫

次の日に食べよう~♫
など、

買ってきてからすぐに食べない場合は
冷蔵庫に入れておきましょう。

しかし、ここで注意するのが
「熱が確実になくなってから冷蔵庫に入れる」

ということです!

また、帰ってきたら
すぐに箱からケンタッキーを取り出し

1つずつ放して置き
熱をとるようにしましょう。

箱のフタを開けたままでは
衣がしなしなになるだけじゃなく
衣同士がくっついてしまいます((+_+))

ちょっと面倒ですが
これも時間が経ってから美味しく食べるためです!

頑張りましょう♡

これだけでOK!家でも美味しくケンタッキーを食べれる♡

ケンタッキーは
パーティーなどイベントの時に
無くてはならない存在ですが

大量買いしても
みんなに温かいケンタッキーを
食べてほしいですよね♫

購入後から時間が
経ってしまったと諦めずに

今回ご紹介した方法で
大量のケンタッキーを

サクサク♫ホクホク♫
にしてみんなを感動させちゃいましょう!!

世界中で愛されるケンタッキーを
是非!美味しく食べてくださいね♡

この記事のライター

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