本物志向なら知っておきたい!本格絶品高級スイーツ5選

本物志向なら知っておきたい!本格絶品高級スイーツ5選

スイーツって気軽に食べられるものっていう感覚の人が多いと思いますが、本物のスイーツはなんと通常の値段より一桁多いのが普通です。一口食べるだけでその差は歴然!本物志向の時代だからこそ本物のスイーツはどんなものなのか今のうちに知っておきたいはず!贈り物としても自分へのご褒美としても必ずハッピーになれちゃうスイーツばかりです


贈り物にもご褒美にも最適な高級スイーツたち♡

女の子なら、ちょっとしたブレイクタイムに、
またランチやディナーの食後に、
必ず食べたくなるのがスイーツですよね♡

今では近くのコンビニやスーパーでも売っているので
簡単に食べることができちゃいますが、

実は今、コンビニやスーパーでは絶対に手に入らない、
高級スイーツがブームになっているのをご存知ですか?

普段食べているものとは値段も一桁違い、
思わず価格を二度見してしまう人も多いのが本音ですが、

そのスイーツを一口食べてみれば
その差は誰が食べても歴然!

「これはお値段以上♬」と
思わされてしまうものばかりで、

大切な人への贈り物や自分へのご褒美に
買う人も続出しているんです。

本物志向の時代だからこそ、
あなたも本物の味を知ってスイーツで至福のひと時を過ごしてみませんか?

1,クレマドール

これ見た目はプリンのように見えますが、
実はこれヨーグルトなんです♡

ヨーグルトって普通100円前後で売っていて
気軽に食べれるものというイメージですが、
このヨーグルトは桁が違います!

注文すると、まずびっくりなのが、
まるでジュエリーボックスのような箱に大切に
ラッピングされて届く「クレマドール」。

黒の箱なので、高級感もあり、
食べる前からリッチな気分を味わえるのもこのクレマドールならではです。

さぁ気になるお値段ですが、
一瓶なんと5,000円!!!
5000円もするヨーグルトって食べたことありますかぁ〜?

それもそのはずです・・・

北海道のオホーツク海に面する興部町の大自然の中で育った牛のうち、厳選された50頭のみから搾取される生乳と、国産のはちみつ、国産のお砂糖だけで作るというこだわりよう。

着色料、香料、保存料などの添加物はもちろん一切使用せず、安心して頂ける、完全オーガニックだからこそ、大切な人や食にこだわりのある方にも、自信を持ってオススメしたくなる逸品なのです。

味はどちらかというと、
クリームチーズのようなイメージでとても濃厚です。

決して甘すぎず、自然な甘みなので幅広い年齢層にも
人気な理由がわかります。

誰でも一度食べたら病みつ気になること間違いなし!
決して普段食べるヨーグルトとは別物なので、
ぜひ一度は口にして欲しい贅沢ヨーグルトです。

2,天空のいちご

この天空のいちご!
一度は名前ぐらい聞いたことがある人もいるかもしれません。

国会議員やプロ野球選手も
あまりの美味しさに贈答用として使用するというのが
この「天空のいちご」なんです。

これはセレブ御用達スイーツ!とも言えますね!

中身はどうなっているの?

川上村で生産されるサマープリンセスは、甘く味のよいことで知られ、
特に昼夜の寒暖の差が激しくなるクリスマスシーズンは、糖度12~17度と驚くほどの甘さになる。

「天空のいちご チョコガナッシュ」は、このサマープリンセスとこだわりのチョコが合体して絶妙の味わいを実現した。カップのチョコは、外資系ホテルなどで活躍する
チョコレート職人の野口和男さんが選んだ南米コロンビア産の純系カカオ豆を使用。

そのチョコといちごを結びつけるのが生クリームを使った口どけのよいガナッシュで、ホワイトチョコと京都の最高級宇治を使用した抹茶の2種類の味が楽しめる。

このサマープリンセスは、
長野県が品質改良した希少価値のあるいちごな上に、
そのいちごをコーティングしているチョコは、
最高級チョコレートガナッシュなので、それだけ高級な
スイーツとして認定されています。

なんとお値段は、
6個入り5,736円!
12個入り1万272円と12個入りだと1万円超えちゃうから
びっくりですよね。

いちごがとっても甘い上に
チョコレートも上品な味でこの2つの味のハーモニーが
かなり絶妙なんです!

いちごの甘さを引き立てるこのチョコレートの味のバランスは
芸術作品と言ってもいいほど、
誰もが納得のいくものとなっています。

あなたも大切な記念日や、自分へのご褒美の贈り物として
「天空のいちご」はいかがでしょうか?

3,栗のテリーヌ 「天」

なんとこの栗のケーキ、1本1万円もするんです!

ケーキを切っても切っても、
栗がゴロゴロと顔を出す、栗好きにはたまらない一品。

このケーキを販売している足立音衛門は、
京都は丹波・福知山に本店を置くフランス焼き菓子のお店なんです。

丹波と言えばやっぱり黒豆や栗が有名ですよね!

この丹波の栗に惚れ込んだ店主は、
試行錯誤をしながらお菓子を作り続けた結果
たどり着いたのがこの「栗のテリーヌ 天」だったのです。

とにかく素材のこだわりがすごい!!

粒よりの丹波産の栗、
同じく粒よりのヨーロッパ種の栗、
フランス産ラヴィエットAOC発酵バター、
創業文化元年讃岐三谷家の手造り和三盆糖、
沖縄粟国の塩など

厳選素材だけを使って焼き上げます。

また栗はご年配の方に人気のイメージがありますが、
私たちの想像以上に栗はとっても健康にいいって知っていましたか?

ほかのナッツ類と比べての脂質が少なく、
食物繊維やミネラルもとっても豊富♡

ポリフェノールの一つでもある「タンニン」という
成分も多く含まれているので、
安心して食べられるもの嬉しいですよね!!

普段からお世話になっているご年配への方への
贈り物には最適のギフトになりますよ♡

4,シェ・アガタの挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ

【挽きたて抹茶の贅沢テリーヌ】は、
1本4205円。
ハーフでも販売価格(税込)2,334 円と普通のケーキと比べるとお高めです。

それなのに入手困難とも言われるぐらい、
かなり大人気のスイーツ。

電話での取り置きは不可となっていて、
その日の午前中には売切れ(完売)となることも多いんです。

お店に行っても一人1本しか購入することができないので、
購入できた人は本当にラッキーなぐらい。

見た目では抹茶の濃厚さが伝わってきますが、
実際の味はどんなものなのでしょうか?

一般には流通しない抹茶を使用!

テリーヌで使用する抹茶は、老舗抹茶専門店一軒のためだけに、少量生産している地元宇治の農家から
特別に譲り受けた茶葉を使っているので、決して一般の流通には出回りません。

この抹茶で作られたテリーヌは一口で違いが分かるほど、
抹茶の風味が濃密で薫り高く仕上がっています。

その濃厚な抹茶の香りからは想像できないまろやかな味わいは、
魅了されたファンの方たちで愛好会を募るほど。

口の中に入れただけで、とろり溶けていく食感は、チーズケーキ?生チョコレート?
とさまざまで、新しい食感との出会いになるかもしれません。

抹茶といえば、こちらもご年配の方に多く好まれているイメージですが、
こちらのテリーヌは、
抹茶、お砂糖、小麦粉、卵、バター、ホワイトチョコレートのみでできており、

特に、その中でもひきたつ抹茶の味や香りは、
言葉では言い表せないほど濃厚で

一口口に入れただけで、口の中に一気に広がっていくのがわかります。

その抹茶の濃さは、別名「抹茶のエスプレッソ」とも言われるほどで
名前からしても抹茶がどれだけ濃いのかが伝わっていきますよね!

1つ1つ手作業で作っているため、
1日30本しか作れないそうです・・・。

高いとわかっていながらも、
なんども食べたくなってしまうこの抹茶のテリーヌを
ぜひ一度は食べてみてくださいね♡

今まで食べてきた抹茶の中で、
一番「濃厚〜!」と感動してしまいますよ♬

5,ガトー・エシレ ナチュール

日本ではあまり馴染みのない、バター クリームの生ケーキ。

バターケーキと聞くと、
「甘ったるく脂っぽい重たいケーキ」という印象がありませんか?

でもここのバターケーキは、
1個4,000円 (税込4,320円)にもかかわらず
開店前に完売してしまうほど、ものすごい売れ行きなんです。

え?開店前?とびっくりされるかもしれませんが、
あまりにも長蛇の列になりすぎて、

開店前に配られる整理券を配布して
終わってしまうんだそうです。

恐ろしい売れ行きですよね・・・。

人気の秘密はエシレバター♡

エシレ バターは、今から100年以上前の1894年に誕生し、
パリ万国博覧会で1等賞を受賞するなど、瞬く間に品質の高さとおいしさを広く認められるようになりました。

今では、世界各国のロイヤルファミリーや三ツ星シェフ、一流パティシエに愛されています。
日本へは、できたてのバターが、ほぼ毎週のように冷蔵の航空便で届けられます。

今までエシレバターを聞いたことがなかった人の方が
多いかもしれませんが、

エシレバターといえば超高級なんですよ♡

普段私たちが使っているバターとは違い、
ほかでは味わう事の出来ない深く芳醇な味わいと、

甘くとろける香りに、
今までのバターのイメージを覆される人も多いんです。

そのエシレバターを使った
ガトー・エシレ ナチュールこそ、
普段なかなか食べれない希少価値のある高級スイーツなんです。

ケーキを割ってみると、
中はミルフィーユみたいに層になっています。

また表のケーキのデザインは、
エシレバターを成型する時に昔使っていた木型をモチーフにしているので、
まず見た目が美しい〜♡と、女心をトキメかせちゃうんです。

ホームパーティになどに持っていったら
テーブルではひときわ目立つ主役になること間違いなしですね♡

ケーキを箱もとってもおしゃれなので、
贈り物にも、パーティーにもどこでも活躍できるケーキになっています♡

高級スイーツで本物を味わおう♡

いかがでしたか?

普段食べるスイーツと比べて本当に
お値段が一桁違いましたよね?

高いから売れないのでは・・・
と感じる人もいるかもしれませんが、

それにもかかわらず嘘のように
むしろ完売になって販売が追いつかないところが続出しているんです。

選ぶ基準が値段ではなく、
品質や希少価値と行ったところに重点が置かれてきていることが
目に見えてわかりますよね?

でも一口食べれば決して裏切らないその味わいや香りに
思わず納得してしまうのもまたわかると思います。

毎回とはいきませんが、
普段お世話になっている方や大切な人、
また普段頑張っている自分へのご褒美に、
高級スイーツを買ってみるのもおすすめですよ♡

今年も残りわずか。
ぜひ高級スイーツで至福なひと時を過ごしてくださいね!

この記事のライター

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